Tips n Trik Menjaga Sayur Tetap Segar
![]() |
Sebelumnya guna menjaga daun atau batang sayuran Anda tetap dalam kondisi yang segar, pastikan seluruh sayuran hijau dicuci dengan air dingin.
Untuk menjaga kesegaran sayuran, masukan seluruh sayuran hijau ke dalam wadah/plastik kedap udara. Selain menjaga kesegarannya, hal ini berguna untuk mencegah kontaminasi bahan makanan/minuman dengan sayuran hijau.
Kesalahan memilih sayuran merupakan awal mula terjadinya busuk atau bahkan kontaminasi sayuran. Pastikan teliti membeli sayuran dengan benar, tidak cacat, berubah warna, dan lain sebagainya.
Nah, jika cara-cara diatas sudah dilakukan ada baiknya juga menggunakan cara jitu yakni dengan menusukkan 3 batang tusuk Gigi ke pangkal dari sayuran. Dengan menusukkan 3 batang tusuk gigi tadi maka lobang itu akan menyerap kadar air di dalam kulkas sehingga sayur tidak mudah membusuk. Cara ini akan membuat sayur yang kita simpan bisa bertahan maksimal bisa tetap segar selama satu minggu.

COMMENTS